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春天想来点野味,白癜风吃野菜要会挑

时间: 2020.08.31 来源: 常熟白癜风医院 阅读: 59

春天来了,万物生机勃勃,更是野菜野菜蓬勃成长的好季节。据相关统计,我国野菜的种类多达300多种,因其绿色天然,风味与人工栽培的蔬菜而不同,是人们喜爱和调节家庭餐桌的菜肴。而且从中医角度看,野菜不仅可以食用,还有不少药用价值。因为春季阳气上升,养生重养肝,大部分野菜都有清热解毒、消炎利湿等用处。野菜虽好,但由于白癜风病人病情的特殊性,还是要有所选择,在医生的指导下食用。春天想来点野味,那么,白癜风可以吃野菜吗?

白癜风患者可以适量吃野菜

野菜里面不仅含有人体所必需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分,而且植物纤维更为丰富,有的野菜维生素、矿物质含量比栽种的蔬菜高几倍甚至几十倍。以用春季广泛流行于大众的荠菜为例,每100克荠菜含蛋白质5.2克,脂肪0.4克,碳水化合物6克,钙420毫克,磷73毫克,铁6.3毫克,核黄素0.19毫克,维生素55毫克,尼克酸0.7毫克,具有清热止血、清肝明目、利尿消肿之功效,春季吃荠菜,能够有效祛除身体中的湿气。

光敏性野菜有助并且康复

野菜中,像灰菜、苦菜、苋菜、马齿苋等属于光敏性食物,而光敏食物对于白癜风的治疗具有一定的治疗意义,在中医治疗白癜风的偏方中,就有运用吃无花果加无花果叶泡酒擦白癜风患处、结合照射阳光的方法,用于白癜风治疗的记载。所以白癜风患者可以吃一些光敏性食物野菜,外加一定的阳光照射,有助于病情的恢复。

白癜风患者吃野菜也要“挑着”吃

有的野菜里面很有的维生素C含量很高,患者要有选择的吃。曾对北方8种常见野菜的Vc含量进行了测定,测定结果表明,不同种野菜Vc 含量具有一定的差异,其中山芹、刺嫩芽、蕨菜、黄须菜Vc含量较高;而刺五加、香椿、黄檗叶、大耳毛、蒲公英、曲曲菜Vc含量少一些。。所以白癜风病友要选择VC含量低的野菜吃。同时脾胃虚弱、虚寒体质的人,平常服止痛药、磺胺药者,吃野菜也应慎重。

过敏体质的人谨慎吃野菜

野菜虽好,但一定要注意的是,有过敏体质的患者不建议食用光敏性食物,以免引起皮肤过敏产生同形反应等不良后果。

野菜选对了,对身体好,但对于白癜风患者来说,野菜选择很关键。大家在挑选野菜的时候,要选择环境没有污染的地方采摘野菜,要去远离市区的野外,周边环境要卫生;食用野菜时要彻底清洗,并用开水过一下。

【温馨提示】:白癜风危害大,为了您的健康一旦发现疑似白癜风的症状,应及时到正规专科医院确诊治疗!

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